春の旬🌸

少し前のことですが。

4月の中旬ころ、院長のお母様から筍ごはんの差し入れをいただきました。

スタッフが十分にいただける量を作るのは大変だったと思います。（お気遣いありがとうございます）

筍がたくさん入っている贅沢なご飯で大満足🍚

旬のものをこんなに美味しくいただけるとは👏

ごちそうさまでした❤️

お母様の地元、秋田のいぶりがっこも添えられていました)^o^(

これもまた美味しい😋

タケノコ欲が増してうちでも買ってみました。

何十枚にも覆われた硬い皮を剥いでいくと。。。食べれる部分は小さなタケノコ。

タケノコってとっても贅沢な食べ物ですねぇー。