私が最近SNSでちょこちょこ見て、さらにTVでも見たらどうしても気になって食べたくなってしまった🤭「霜ばしら」というお菓子🍭
スタッフに聞いたら結構皆知っていたのですがご存知ですか?
このお菓子、仙台で買えるんですが…冬季限定で、一つ一つ職人さんの手作業で作られていて1日の数が限られていて朝から並んで買うくらい人気の商品なんです‼️
これを買いに仙台に行く事も考えたのですが🚗³₃
さすがに遠くて…諦めたのですがやっぱり気になってしまい🤣院長のお友達が仙台にいらっしゃるので聞いて貰ったらやっぱり人気だそうで並んでいるとの事💦これは行ったところで買えそうもないし…諦めるしかないかと思っていたら後日、仙台から届いたんです😳✨
院長のお友達が送ってくれたんです🥳しかも娘さんに並んでもらったそうで…🥹本当にありがとうございます🙇♀️
さっそく開けてみたら…粉!!知っていたけどすごい量の落雁粉が!!飴が繊細なので守る為の落雁粉なんだそうです🧐
粉を少しづつ出していくと…出てきました!
綺麗な◾︎の結晶のような飴が…食べてみると…シャクシャクとまるで冬の寒い日に霜が降りた所を歩いた様な音が🎶
飴なので甘いんですが食感がなんとも言えない軽くて何個も食べられそう😋
念願叶い、霜ばしらを食べる事ができすごい嬉しいです😊
一緒に送って頂いた「九重」はガラスなど透明なカップに小さな粒を入れお湯を注いでみると…1つ、また1つと次々に浮かんでいくんです✨なんだかその様子が可愛いです😊
私の気になる食べてみたいという所から仙台の先生、さらに娘さんまで巻き込んでしまいました😅
本当にありがとうございました🙇♀️皆で美味しく新しい食感を楽しみながらいただきます😋
🍀YURA🍀
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